皆さん、親の味って覚えてますか?
嫌いだと言うかたもいるかもしれませんが
ある程度の人は、美味しいっていいますよね。
皆さん、子育てしてますかー!
ブログ ショート バージョン(blog short ver)
こんばんわ、迷答座布団ブログの運営をしている ざぶ(@meitou_zabuton)です。
わたしは40代でひとり親(シンパパ)になり、手探り状態のほぼワンオペで2人の子育てを行っております。
※詳しくはプロフィールをご覧ください。
卵焼き
親の味って忘れられませんよね?
わたしも、いまだに祖母さんが作ったご飯は何よりも美味しくいただきます。
わたし自身は料理はからっきしです。
ですが、子どもには出来るだけ作っています。
その中でも、目玉焼きと卵焼きは、祖母さんが作るより、わたしの作ったモノを子ども達は喜んで食べます。
そして、なにより、長男と次男で好みが違う。
目玉焼きは同じ味を好んでくれるので、助かるのですが・・・。
卵焼きは結構違います。
次男の好みは、一言で言えば、しょっぱめ。
基本的には、卵2個に、醤油2回し、出汁粉末小さじ1、砂糖小さじ1、牛乳大さじ2です。
長男の好みは、甘め。
卵2個に、出汁つゆ大さじ1、砂糖大さじ2,牛乳大さじ2です。
基本、目分量でやってるので、数値化するとこんな感じです。
で、朝ごはんでは、目玉焼きですが、お弁当では卵焼きとなります。
ってことで、今日は、長男、学外学習と言う名の、遠足です。
もう、子ども達には申し訳ないのですが、他はほぼ冷凍食品。
でも、最近の冷凍食品は優秀ですよね。
で、卵焼きを作ったのですが、朝ごはんでも試食としてだしてみました。
すると、朝はあまり食が進まない長男ですが、卵焼きを食べた瞬間
急にわたしに顔を向けて、満面の笑みで
長男:「パパ、めっちゃうまい! 最高!」
と、おかわりをせがんできました。
この瞬間、わたしは最高にうれしい時となるのです。
そして、次も作ってあげたい気持ちにもなります。
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ざぶ(@meitou_zabuton)
それでは、明日も素敵な一日をお過ごしください。
おやすみなさい。
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