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【卵焼き】長男も次男も大好き【親の味】

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皆さん、親の味って覚えてますか?

嫌いだと言うかたもいるかもしれませんが

ある程度の人は、美味しいっていいますよね。

 

皆さん、子育てしてますかー!

ブログ ショート バージョン(blog short ver)

 

こんばんわ、迷答座布団ブログの運営をしている ざぶ(@meitou_zabuton)です。

 

わたしは40代でひとり親(シンパパ)になり、手探り状態のほぼワンオペで2人の子育てを行っております。

※詳しくはプロフィールをご覧ください。

 

卵焼き

親の味って忘れられませんよね?

わたしも、いまだに祖母さんが作ったご飯は何よりも美味しくいただきます。

わたし自身は料理はからっきしです。

ですが、子どもには出来るだけ作っています。

その中でも、目玉焼きと卵焼きは、祖母さんが作るより、わたしの作ったモノを子ども達は喜んで食べます。

そして、なにより、長男と次男で好みが違う。

目玉焼きは同じ味を好んでくれるので、助かるのですが・・・。

卵焼きは結構違います。

次男の好みは、一言で言えば、しょっぱめ。

基本的には、卵2個に、醤油2回し、出汁粉末小さじ1、砂糖小さじ1、牛乳大さじ2です。

長男の好みは、甘め。

卵2個に、出汁つゆ大さじ1、砂糖大さじ2,牛乳大さじ2です。

基本、目分量でやってるので、数値化するとこんな感じです。

 

で、朝ごはんでは、目玉焼きですが、お弁当では卵焼きとなります。

ってことで、今日は、長男、学外学習と言う名の、遠足です。

もう、子ども達には申し訳ないのですが、他はほぼ冷凍食品。

でも、最近の冷凍食品は優秀ですよね。

で、卵焼きを作ったのですが、朝ごはんでも試食としてだしてみました。

すると、朝はあまり食が進まない長男ですが、卵焼きを食べた瞬間

急にわたしに顔を向けて、満面の笑みで

長男:「パパ、めっちゃうまい! 最高!」

と、おかわりをせがんできました。

この瞬間、わたしは最高にうれしい時となるのです。

そして、次も作ってあげたい気持ちにもなります。

 

 

 

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ざぶ(@meitou_zabuton)

 

それでは、明日も素敵な一日をお過ごしください。

おやすみなさい。

 

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ざぶとんの書斎
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