皆さーん、豚丼食べてますかー！
いや、牛丼美味しいですが、豚丼も美味しいですよ！
皆さん、子育てしてますかー！
こんばんわ、迷答座布団ブログの運営をしている
ざぶ(@meitou_zabuton)です。
わたしは40代でひとり親（シンパパ）になり、
手探り状態のほぼワンオペで、
2人の子育てを行っております。
※詳しくはプロフィールをご覧ください。
その為、子育てに対して独自の視点により迷答な体験談やお役立ち情報の発信を勝手に行うことにしました。
もしよろしければ、「あんた座布団一枚！」と思って頂けると今後の活力になりますので、よろしくお願いいたします。
豚丼
さて、昨日は、病院帰りに、
たらふく、山岡家でお昼ご飯を食べました。
時間が１５時を回っていたので、
確実に、晩ご飯は要りません。
ってことで、
子ども達の晩ご飯に、
久々に豚丼を作ってやろうと思い、
豚肉を買って帰りました。
牛だと、硬くなり、
吉野家の牛丼が好きな子ども達からすると、
あまり好まない牛丼になります。
なので、家で作る時は、豚肉で作ってやるのが定番です。
と、実のところ、子ども達は、お肉より、
あの出汁が美味しいと感じているので、
出汁を多めに作ってやるのです。
もちろん、玉ねぎも忘れません。
長男は嫌がるのですが、次男が玉ねぎ大好き。
しかも、しっかり煮込んでやれば甘くなるので、
嫌がる長男も、しっかりと食べてくれます。
ということで、
昨日の子ども達の晩ご飯は豚丼でした。
で、その豚丼の具ですが、
あえて多く作っています。
そう、今日の子ども達の晩ご飯は、
昨日の豚丼の具を使って、うどんにかけてやります。
もちろん、そのままでは、
子ども達から反乱が起きます。
なので、溶き卵と、長ネギを加えて、
ちょっとアレンジをしてから出してやります。
麺類は、長男が大好きですが、
次男はイマイチです。
しかし、玉ねぎ多めにしてやれば喜びます。
ということで、
カレー、シチュー、豚丼の具。
以上は、確実に２日間利用できる、便利おかずでした。
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ざぶ(@meitou_zabuton)
それでは、明日も素敵な一日をお過ごしください。
おやすみなさい。
