皆さん、昔やっていたバイトって役に立ってますかー！
３０年経っても、結構役に立ってますよ！
皆さん、子育てしてますかー！
こんばんわ、迷答座布団ブログの運営をしている
ざぶ(@meitou_zabuton)です。
わたしは40代でひとり親（シンパパ）になり、
手探り状態のほぼワンオペで、
2人の子育てを行っております。
※詳しくはプロフィールをご覧ください。
その為、子育てに対して独自の視点により迷答な体験談やお役立ち情報の発信を勝手に行うことにしました。
もしよろしければ、「あんた座布団一枚！」と思って頂けると今後の活力になりますので、よろしくお願いいたします。
たこ焼き
久々に思い出したので、やってみました。
今では、一般的にあるので、どうだろうと思いますが、
今から、約３０年ほど前のこと。
わたしは、大学生で、カラオケ屋でバイトをしていました。
その時の、フードメニューとしてあったのが、
「揚げたこ焼き」です。
外は、カリッと、中はジュワッとしていて、
ゲソ揚げと同じくらいの、人気メニューでした。
作り方は、今でも覚えています。
一からは、作りません。
そう、冷凍たこ焼きを使用します。
今では、業スーがあるので、安く、お手軽に手に入りますね。
その当時は、業務用として、発注をしていました。
作り方は、簡単。
冷凍たこ焼きを、お皿に乗せて、
レンジで、熱々になるまでチンします。
そして、熱くなったたこ焼きを、
熱した油へダイブ。
外側が、キツネ色になったら、救い出し、
たこ焼きソースを掛け、青のり、鰹節をふりかけ、
マヨネーズと、紅生姜を添えたら、完成です。
確か、価格は、当時で５００円だったと思います。
ほぼ、毎日出てたのを覚えています。
そして、バイト仲間で、誰が一番美味しく作れるか、
競ったのを覚えてます。
賄い代わりに、作っていました。
いやぁ、懐かしい。
ってことで、久々に作ってみましたが、
お手軽にできるので、今でも美味しく作れました！
今度、次男に作ってやろうと思います。
長男は、たこ焼き、、、タコが嫌いで、食べません。
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ざぶ(@meitou_zabuton)
それでは、明日も素敵な一日をお過ごしください。
おやすみなさい。
